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一文了解食品FDA认证,为什么是出口美国的“门槛”

发布日期:2025-08-05 04:30    点击次数:88

FDA认证实质是法律强制的合规注册,而非自愿性认证。依据《联邦食品、药品和化妆品法案》(FD&C Act),所有在美国销售的食品、食品接触材料及添加剂,必须通过FDA注册并持续符合其安全标准。核心法规包括:

21 CFR 117:食品安全现代化法案(FSMA)框架下的食品生产规范,要求建立HACCP计划、过敏原防控体系及供应商审核制度。

21 CFR 174-178:食品接触材料专项法规,明确迁移限量、材料成分及测试方法。

未通过认证的产品将被海关扣留或拒绝入境,企业可能被列入进口禁令(Import Alert)名单

根据产品类型和风险等级,FDA对食品相关产品采取差异化监管:

一、食品本身:需完成设施注册(Facility Registration),提交企业信息及生产工艺说明。

二、食品接触材料(如果酱瓶、包装袋):

迁移测试:模拟食品在不同温度、时间内可能析出的化学物质;

重金属检测:铅、镉等含量;

感官指标:确保材料无异味、无污染风险。

四步攻克FDA认证

1、预评估与材料准备

整理产品技术文件,以及配料表

2、委托认证机构

联系CNAS和CMA认可机构,提交产品信息,由专业工程师出具认证方案帝恩检测具备专业FDA认证能力,可通过通过153陆二85幺灵85对接需求。

3、认证提交

认证机构审核产品资料,通过FDA门户网站提交注册

4、FDA审核与跟进

审核通过后无纸质证书(FDA使用邮件回执),企业获得FDA注册号并列入数据库。

后续每偶数年需要固定更新FDA注册号。

食品FDA认证的竞争壁垒与市场价值

通过FDA认证的企业优势:

市场准入:亚马逊等电商平台强制要求FDA注册号,否则产品下架;

成本控制:减少因不合规导致的扣货、退货损失,据行业统计未认证企业年损失超百万美元。